Ingredientes
- 3 1/2 tazas leche
- 1 taza cajeta
- 1 rama canela
- 1/4 taza ron
- 3 cucharadas fécula de maíz
Preparación
- Pon a hervir 3 tazas de leche con cajeta moviendo continuamente hasta integrar y agrega la canela y el ron.
- Deja hervir a fuego bajo por 5 minutos y agrega la fécula disuelta en media taza de leche fría. Mueve continuamente para que no se hagan grumos.
- Deja hervir 10 minutos más hasta que espese, retira la canela y sirve.